APPLICARE LA FILOSOFIA LEAN E L'OTTIMIZZAZIONE DEI PROCESSI NELLA SPESA AL SUPERMERCATO
La filosofia #Lean, originariamente sviluppata per migliorare l'efficienza e ridurre gli sprechi nell'industria, può essere applicata...
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Articoli e contributi
QUANDO UNA “REGRESSIONE” NON DICE NULLA! - Analisi dei Dati
Spesso capita di vedere delle analisi di correlazione ed in particolare grafici con retta di regressione che lasciano senza parole! E questo
COME CREARE CODE AL RISTORANTE DELL'HOTEL
Anche una banale scelta di come gestire un buffet può portare alla insoddisfazione dei clienti e a delle criticità per il ristorante
L’ASTRONAVE E IL CAVALLO: IL METODO DEI 5 PERCHÉ PER DETERMINARE LA CAUSA RADICE.
Il metodo dei 5 perché è volto a trovare la causa radice di un problema domandandosi più volte il perché delle cause di un fenomeno....
UNA STORIA “POKE YOKE”
Un storia simpatica che mostra un semplice esempio di Poka Yoke
IL TOYOTA PRODUCTION SYSTEM E’ PASSATO DI MODA O PORTA ANCORA RISULTATI?
Potrebbe stupire il fatto che Toyota, non ha mai limitato le visite di altre aziende nei propri stabilimenti , forte del vantaggio...
Comprendere la situazione
La figura rappresenta i fori di proiettile riportati sulle ali dei velivoli che incontravano la contraerea nazista nella seconda guerra...
TEAM TROPPO NUMEROSO? HAI UN PROBLEMA!
Prendiamo in prestito una legge nata nel mondo delle telecomunicazioni per riflettere sulla complessità, in termini di relazioni, che può...
Community Lean
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Vuoi risparmiare sulla bolletta? MISURATI !!
Per scrupoli personali legati all'impatto ambientale (ho due figli e mi piacerebbe lasciar loro in eredità un mondo abitabile) e...
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