top of page

Articoli e contributi


APPLICARE LA FILOSOFIA LEAN E L'OTTIMIZZAZIONE DEI PROCESSI NELLA SPESA AL SUPERMERCATO
La filosofia #Lean, originariamente sviluppata per migliorare l'efficienza e ridurre gli sprechi nell'industria, può essere applicata...


QUANDO UNA “REGRESSIONE” NON DICE NULLA! - Analisi dei Dati
Spesso capita di vedere delle analisi di correlazione ed in particolare grafici con retta di regressione che lasciano senza parole! E questo


COME CREARE CODE AL RISTORANTE DELL'HOTEL
Anche una banale scelta di come gestire un buffet può portare alla insoddisfazione dei clienti e a delle criticità per il ristorante


L’ASTRONAVE E IL CAVALLO: IL METODO DEI 5 PERCHÉ PER DETERMINARE LA CAUSA RADICE.
Il metodo dei 5 perché è volto a trovare la causa radice di un problema domandandosi più volte il perché delle cause di un fenomeno....


UNA STORIA “POKE YOKE”
Un storia simpatica che mostra un semplice esempio di Poka Yoke


IL TOYOTA PRODUCTION SYSTEM E’ PASSATO DI MODA O PORTA ANCORA RISULTATI?
Potrebbe stupire il fatto che Toyota, non ha mai limitato le visite di altre aziende nei propri stabilimenti , forte del vantaggio...
Seguici sui canali Social
bottom of page


